sexta-feira, 31 de julho de 2009

Pudim de Arroz para o Imbolc

Qualquer alimento que simbolize ou tenha ligação com o Sol ou fertilidade é apropriado para este Sabbath, assim como comidas que levem leite.
Ingredientes:
1 xícara de arroz e cozido- simboliza prosperidade
4 xícaras de leite — simbolizando o leite da Deusa
1 xícara de açúcar branco — para a doçura da vida
2 ovos batidos — simbolizando o sol e fertilidade
1 xícara de mingau de maisena, consistente
Baunilha a gosto- siimboliza o amor da Deusa
Canela em pó a gosto.
Preparação:
SE quiser caramelize uma forma para depois colocar o pudim.
Junte (sobre o fogo de Brigit – seu fogão mesmo serve, lembem-se na bruxaria tudo é simbologia) o arroz, o mingau, o leite, o açúcar, os ovos e a baunilha até que se tornem uma massa, apenas, cuidado para não encaroçar ou endurecer demais (por causa da maisena).
Depois disso, tire do fogo e disponha em tigelas, polvilhando com a canela em pó na parte de cima. Leve ao refrigerador quando já estiver frio.
Sirva gelado!

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